Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L

Модель: Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L
Производитель: Radax
11
В наличии
218 591р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

Описание

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.

Особенности:

  • Ручное приготовление:
    • Конвекция от 30 до 270 °C
    • Пар от 35 до 130 ºС
    • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
    • X DRY инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C
    • Режим Delta T с использованием термощупа
  • Автоматическое охлаждение:
  • Сохранение до 99 программ
  • 4 температурных цикла для каждой программы
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
  • Система легкой очистки внутреннего стекла
  • Светодиодное освещение камеры
  • Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
    • Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм
    • Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм
  • Габариты упаковки: 100х590х1010 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
  • X DOUBLE: Модульная совместимость для возможности компактного штабелирования моделей серии и другого оборудования производства Radaх, оптимизации рабочего пространства, времени и энергозатрат
  • Конденсационная вытяжка KG10W
  • Подставки:
    • RS5361H30X 300 мм
    • RS5361H50S 500 мм с секцией для 3 лотков GN 2/3
    • RS5361H50X 500 мм
    • RS5361H80S 800 мм с секцией для 7 лотков GN 2/3
    • RS5361H80X 800 мм

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.